ESTELA PASSONI
Paixão por gastronomia com um
ingrediente a mais: o desafio de criar
Apaixonada desde a infância por aromas, sabores e pelo prazer que uma saborosa refeição proporciona, a chef Estela Passoni faz de seu amor pela culinária a arte de combinar e transformar ingredientes e modos de preparo mais saudáveis em receitas leves, surpreendentes e gostosas.
Descobrir combinações que surpreendam o paladar naturalmente.
Esse é o desafio que inspira Estela Passoni a cozinhar diariamente.
