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Aula com a masterchef jr: Livia Magri

No dia 30.07.16, eu e a Livia Magri demos uma aula no Eataly bem divertida! Os nossos alunos eram pais e filhos que queriam aproveitar o último sábado de férias aprendendo a cozinhar juntos! Quer atividade mais legal do que poder cozinhar com os seus filhos e depois degustar os pratos maravilhosos que vocês fizeram juntos? O melhor ainda era que a nossa proposta era de pratos saudáveis!

Fizemos um bifum com legumes marinados e omeletinho e uma cocadinha de frigideira com rapadura! Duas propostas que permitiram que os pequeninos tivessem contato com os ingredientes, já que é importante as crianças conhecerem os sabores, cores e odores dos alimentos in natura.

O ápice da aula foi quando uma mãe nos disse que seu filho nunca tinha comido abobrinha, pois odiava. Mas na aula, ele comeu tudo e disse que tinha adorado. Isso porque, fomos ousadas e fizemos uma abobrinha crua, apenas marinada. Foi uma realização vermos a diferença que podemos fazer na vida das crianças.

Cada vez mais, aumenta o número de crianças com sobrepeso. Por isso, é preocupante o exemplo que damos para as crianças. A alimentação é a base para a nossa saúde e bem-estar, por isso fico feliz de poder ajudar as crianças e buscarem isso através dos alimentos. Vamos torcer para que os pequeninos repliquem as receitas para os seus amigos e assim teremos um mundo mais saudável.